北海道の食と農の明日へ北海道の食と農の明日へ

当ページでは、2021年11月11日(木)~12日(金)に行われた
2021アグリビジネス創出フェア in Hokkaidoの模様を
映像として掲載しています。

開催趣旨

北海道地域は、農林水産業を基幹産業とする一次産業中心の産業構造をもち、
豊富な生物資源を保有するとともに、食料資源、産業原料を大量に生産しています。
しかし、流通戦略の脆弱性とともに、貿易自由化の進行による安価な国外産物との競争に晒され、
更に農林水産物の高付加価値化を図る産業の育成が課題となっています。

このような北海道地域の経済、農林水産業及び関連産業の抱える課題を改善し、
活性化を図るためには、大学や公的研究機関の技術成果を地域に還元し、
農林水産物の高度利用や産学官連携による技術開発の促進、
新技術をベースとした企業化・事業化の促進がとりわけ重要であると考えます。
また、行政のご支援も重要と考えています。

コロナ禍のため人数を大幅に制限した中での開催となりましたので、
技術展示交流会でのブースプレゼン、ステージイベント、ショートセミナー等の
様子を動画で配信することといたします。

特定非営利活動法人グリーンテクノバンク

会長理事 西邑 隆徳(北海道大学大学院農学研究院長)

主催
農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究推進課産学連携室、NPO法人グリーンテクノバンク
共催
農研機構北海道農業研究センター、北海道立総合研究機構
後援
北海道開発局、北海道経済産業局、北海道、札幌市、帯広畜産大学、東京農業大学、藤女子大学、北海道大学、酪農学園大学、産総研北海道センター、中小機構北海道本部、北海道中小企業家同友会、北海道経済連合会、ノーステック財団、HOBIA、ホクレン、日本政策金融公庫、北海道銀行、北洋銀行、北海道新聞社、北海道協同組合通信社、北海道農業改良普及協会、HBC北海道放送、HTB北海道テレビ、STV札幌テレビ放送、TVhテレビ北海道、UHB北海道文化放送

VIDEOライブ映像

  • 会場風景

    会場風景
  • 開会式

    開会式

ブースプレゼンテーション

  • 中山間のスマート農業

    スマート農業

    中山間のスマート農業

    オホーツク中山間地高収益作物
    スマート農業コンソーシアム

  • 水田・畑作のスマート農業

    スマート農業

    水田・畑作のスマート農業

    エアロセンス株式会社

  • キャベツのスマート農業

    スマート農業

    キャベツのスマート農業

    鹿追町スマート農業
    実証コンソーシアム

  • カボチャのスマート農業

    スマート農業

    カボチャのスマート農業

    農研機構
    北海道農業研究センター

  • 新食感チーズを目指す

    食品開発

    新食感チーズを目指す

    「酪農×工学」による
    新ナチュラルチーズ開発チーム

  • 機能性の高いフラクトオリゴ糖シロップ

    食品開発

    機能性の高いフラクトオリゴ糖シロップ

    日本甜菜製糖株式会社

  • 高齢者向け食品

    食品開発

    高齢者向け食品

    旭川食品産業支援センター

  • 玄そばの細菌数低減化技術

    食品開発

    玄そばの細菌数低減化技術

    北海道立総合研究機構
    食品加工研究センター

  • 「安心・安全・美味しい」野菜の生産・加工・販売

    食品開発

    「安心・安全・美味しい」野菜の生産・加工・販売

    株式会社 大地のMEGUMI

  • 高機能性果実アロニアの商品

    食品開発

    高機能性果実アロニアの商品

    北海道アロニア研究会

  • 高機能性果実シーベリーの生産・加工

    食品開発

    高機能性果実シーベリーの生産・加工

    シーベリー研究会
    (NPO法人グリーンテクノバンク)

  • 野菜生産を支える品種

    品種・栽培

    野菜生産を支える品種

    ベジョー・ジャパン株式会社

  • 機能性タマネギ品種

    品種・栽培

    機能性タマネギ品種

    株式会社植物育種研究所

  • ジャガイモ生産を支える品種

    品種・栽培

    ジャガイモ生産を支える品種

    農研機構
    種苗管理センター

  • 菓子専用小麦品種

    品種・栽培

    菓子専用小麦品種

    北海道立総合研究機構
    北見農業試験場

  • サラダ・スープ用いんげん豆品種

    品種・栽培

    サラダ・スープ用いんげん豆品種

    北海道立総合研究機構
    十勝農業試験場

  • 冬期の無加温ハウス野菜

    品種・栽培

    冬期の無加温ハウス野菜

    北海道立総合研究機構
    上川農業試験場

  • 多目的ビニールハウス&大型ドローン

    資材・施設

    多目的ビニールハウス&大型ドローン

    株式会社YSE

  • 高効率もみ殻燃焼ボイラー

    資材・施設

    高効率もみ殻燃焼ボイラー

    AMO環境デザイン株式会社

  • 生分解等の機能性フィルム

    資材・施設

    生分解等の機能性フィルム

    北一化学株式会社

  • 競走馬育成、フードシステム等の取組

    高校

    競走馬育成、フードシステム等の取組

    北海道静内農業高等学校

  • 辛み調味料「シベスコ」「シカ肉カレー」商品開発

    高校

    辛み調味料「シベスコ」「シカ肉カレー」商品開発

    北海道士幌高等学校

  • みどりの食料システム戦略

    行政

    みどりの食料システム戦略

    農林水産省 北海道農政事務所

  • 全国の産学連携の支援

    産学連携

    全国の産学連携の支援

    (公社)農林水産・食品産業技術振興協会

  • 北海道地域の産学連携の支援

    産学連携

    北海道地域の産学連携の支援

    NPO法人グリーンテクノバンク

ここが見どころ!~次世代を担う高校生の活動~

  • 北海道静内農業高等学校

    北海道静内農業高等学校

  • 北海道士幌高等学校

    北海道士幌高等学校

ショートセミナー~もち麦の機能性とオホーツク地域での取組~

課題名・発表者・時間割

EXHIBIT出展機関

スマート農業オホーツク中山間地高収益作物
スマート農業コンソーシアム
TEL
011-242-6830
スマート農業エアロセンス株式会社
TEL
03-3868-2551
スマート農業鹿追町スマート農業
実証コンソーシアム
TEL
0120-391-310
スマート農業農研機構
北海道農業研究センター
TEL
011-851-9141
食品開発「酪農×工学」による
新ナチュラルチーズ開発チーム
TEL
011-706-6650
食品開発日本甜菜製糖株式会社
TEL
03-6414-5535
食品開発旭川食品産業支援センター
TEL
0166-68-2824
食品開発北海道立総合研究機構
食品加工研究センター
TEL
011-387-4111
食品開発株式会社 大地のMEGUMI
TEL
0152-74-3020
食品開発北海道アロニア研究会
TEL
011-631-6500
食品開発シーベリー研究会
(NPO法人グリーンテクノバンク)
TEL
011-210-4477
品種・栽培ベジョー・ジャパン株式会社
TEL
011-776-6834
品種・栽培株式会社植物育種研究所
TEL
0123-72-5680
品種・栽培農研機構
種苗管理センター
TEL
011-357-3611
品種・栽培北海道立総合研究機構
北見農業試験場
TEL
0157-47-2146
品種・栽培北海道立総合研究機構
十勝農業試験場
TEL
0155-62-2431
品種・栽培北海道立総合研究機構
上川農業試験場
TEL
0166-85-2200
資材・施設株式会社YSE
TEL
011-633-1101
資材・施設AMO環境デザイン株式会社
TEL
011-381-0070
資材・施設北一化学株式会社
TEL
0134-62-7181
高校北海道静内農業高等学校
TEL
0146-46-2101
高校北海道士幌高等学校
TEL
01564-5-3121
行政農林水産省 北海道農政事務所
TEL
011-330-8800
産学連携(公社)農林水産・食品産業技術振興協会
TEL
03-3586-8644
産学連携NPO法人グリーンテクノバンク
TEL
011-210-4477